Вместо шампанского подойдет сидр, кальвадос, ром, кирш, вишневая или грушевая водка. А для детей можно добавить газированную воду. Если нет свежих ягод, используйте замороженные.
Здравствуйте :) У меня с лёгкой кислинкой получился этот десерт, благодаря шампанскому, но я в клубнику чуть больше сах.пудры добавила, около 3 ст.ложек. Было идеально! Но 4-ёх пластинок желатина было мало, в моём случае надо было 5 положить (я позже взвесила, у меня 4 пластинки 13 гр весили, а не 16). Так что желе было нежное, что-то между желе и муссом - нам понравилось! Очень вкусно! С уважением, Кеира :)
Кеира, извините, за неправильно прочитанный ник. Я тоже добавила ложки три пудры сахарной, а желатин измеряла сразу на весах, так как он у меня в гранулах. Не могу сказать что получилось между муссом и желе, скорее действительно желе. Летний охлаждающий десерт, с кислинкой😀
Потрясающий десерт! heart Обязательно приготовлю!
Очень вкусно и изыскано!
Кайра здравствуйте, я тоже вчера приготовила, у вас на вкус с кислинкой получился?😀
Здравствуйте :) У меня с лёгкой кислинкой получился этот десерт, благодаря шампанскому, но я в клубнику чуть больше сах.пудры добавила, около 3 ст.ложек. Было идеально! Но 4-ёх пластинок желатина было мало, в моём случае надо было 5 положить (я позже взвесила, у меня 4 пластинки 13 гр весили, а не 16). Так что желе было нежное, что-то между желе и муссом - нам понравилось! Очень вкусно! С уважением, Кеира :)
Кеира, извините, за неправильно прочитанный ник. Я тоже добавила ложки три пудры сахарной, а желатин измеряла сразу на весах, так как он у меня в гранулах. Не могу сказать что получилось между муссом и желе, скорее действительно желе. Летний охлаждающий десерт, с кислинкой😀
Ничего! flower А десерт, действительно, охлаждающий! И очень лёгкий! :)