Картофель моем, кожуру оставляем. Режем на половинки. Форму смазываем маслом и укладываем лук (дольками или полукольцами) и картошку (срезом вниз одним слоем)
шаг 2/4
Поверх картошки выкладываем оставшийся лук, солим, перчим, добавляем давленный или рубленный чеснок и все хорошо смазываем маслом.
шаг 3/4
Ставим в СВЧ печь на мощность 850 15-20 минут (зависит от порции и размера картошки). В конце посыпать укропом и перчиком.
шаг 4/4
Таким же манером очень вкусно делать перчик сладкий, мне больше нравится не покупной, а тот, что растет на даче))) Приятного аппетита!!