В оригинале рецепт наз-ся "Cheddar Biscuits". Бисквиты похожие на булочки в Америке называют печеньем или крекером,по вкусу он действительно что-то между булочкой и крекером,поробуйте и сами оцените :))) Подают их на ужин в горячем виде с мягким или просто слив.маслом.
Ингредиенты
Ингредиенты
2 cтак.муки plus немного еще
1 ч.л соль
4 ч.л разрыхлитель
1/2 ч.л винный камень /тартар/
1 стол.л сахар
1/2 ч.л кайен.перец
113гр.слив.масло несолен.
1 cтак.чеддар протертый на терке
2/3 cтак.молока
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Разогреть духовку до 210гр.
Застелим противни бумагой для выпечки или просто смажем маслом.
Смешаем муку, разрыхлитель,сахар, соль,винный камень,кайен.перец.
шаг 2/6
Разрежем на кусочки слив.масло.
шаг 3/6
Добавляем порезанное масло в размешанную муку и пальчиками размешиваем,сминаем до крошки. Добавим наш чеддар и перемешаем. Затем молоко и перемешаем,но не сильно мешать,чтоб сыр был в тесте ,не растворяясь в нем.
шаг 4/6
На стол припылить мукой и выложить наше тесто,раскатать не тонко,а лучше потолще,тогда булочки не будут как лепешки/как у меня/:о)И вырежим стаканчиком.
шаг 5/6
Выложим наши кружки на противни и поставим запекать в духовку на 12-15мин.или до золотистого цвета.
Слюньки текут...👌flower
благодарюpooh_lol👍flower
Очень аппетитно :P Люблю печенье с сыром :)
вот и мы тожеpooh_lol:Pflower
Скорее напоминают сдобные пончики с сыром.
Но это неважно- супер!и сам рецепт и фотосессия
спасибоflower
Альченок,какие же они аппетитные и ароматные!!!!!утащила:P:*:*:*heartheartheart
благодарю:)👍👍
Аль, мне кажется это так вкусноооо! Даешь РД!flowerflowerflower👌heart
👍pooh_lolheartспасибо Мария,пусть РД др.получают теперьflower талантливых много,одни и те же нечестно,скучноpooh_lolheartflower
у всех есть возможность его взять!👌
оптимистично:)