соль
вода-05ст
1.5-2ст муки
все по количеству яиц,то есть 6 яиц, 6ст.л-молока,6 с.тл.-растительного масла
Начинка:
тесто:
яйцо-1
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Из всех ингредиентов замесить очень крутое тесто и разделить на шарики.Эти шарики сложить один на другой по 6шт вместе,просыпать мукой(сильно)и раскатать сразу все.Взять каждый с краёв смочить водой и слепить,оставив по середине отверстие для того чтоб положить начинку.Сложить на полотенце и оставить чтоб ссохлись края.
Начинка:Яйца,молоко,масло взбиваем.Берём тесто как лодочку наливаем туда 1ст.л начинки быстро склеиваем и кладём в кипяток.Бараки готовы когда всплывут и будут твёрдыми на ощупь.Подавать с катыком или сметаной.