Ингредиенты

Шампиньоны свежие1 упаковка
Сухарики домашние
Грудинка копченаясыр чеддер
Листья салата(можно микс салатных листьев)
Соевый соус 8 ст.ложек
Сок 1 лимона
Масло оливковое2 ст.ложки
Чеснок 4зубчика

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Грудинку режемтонкими ломтиками (примерно по 3 см в длину и ширину) и обжариваем без масла докорочки. Сыр трем на крупной терке. Листья салата рвем на произвольные кусочки

шаг 2/4

Грибы запекаем в духовке минут 10 (предварительно на каждый грибочек положитьпо кусочку сливочного масла с травами и чесноком).

шаг 3/4

Салат порционный. Выкладываем на тарелкулистья салата, грудинку, грибы,сыр исухарики. Поливаем соусом.

шаг 4/4

Для соусасмешать сок лимона, давленный чеснок, соевый соус и оливковое масло(все повкусу).

Комментарии — 14

Вика

12 лет назад

А для дачки такой салатик самое то!:)

Юлия

12 лет назад