Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочная шарлотка без яиц

Яблочная шарлотка без яиц

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецептов приготовления шарлотки очень много, а я решила опробовать вот этот,без яиц.Яблоки я брала с кислинкой, зеленые, "Белый налив"количество их может быть любым на ваше усмотрение,я брала произвольно столько, чтобы было много яблок, но не одни лишь яблоки.Еще важный момент,если яблоки будет слишком много, а теста мало, то когда вы будете резать пирог,он не порежется красиво,а может распадаться.Масло я использовала рафинированное, без запаха.Пирог получился, пышным, мягким и вкусным.Удачи всем!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Яблоки -300 -500 г.
Кефир - 1стакан
Мука -1 стакан
Манная крупа - 1стакан
Сахар - 1 и 1/2 стакана
Масло подсолнечное - 1/2 стакана
Соль - щепотка
Сахар ванильный -1 пакетик
Сода -пол чайной ложки

Пошаговый рецепт

шаг 1/7
Яблоки помыть,вырезать сердцевину и порезать на мелкие кусочки
шаг 2/7
Смешать кефир, манку,сахар, соль, ванильный сахар,муку и масло
шаг 3/7
Соду погасить уксусом и вылить в тесто, перемешать
шаг 4/7
Форму смазать маслом и посыпать манкой
шаг 5/7
Яблоки кладем в тесто, перемешиваем
шаг 6/7
Вылить тесто в форму и поставить в предварительно разогретую духовку
шаг 7/7
Выпекать 30 -40 минут при температуре 180°С. Проверьте готовность деревянной зубочисткой или спичкой — если при втыкании на ней не остается тесто, значит , пирог готов.Удачи!!!
Комментарии — 10
Julia Z
12 лет назад

4flower

Катя
12 лет назад

5й голос!!! хороший рецепт!!!😀

Надежда
12 лет назад

6-аяflower:)

Александра
12 лет назад

😀Спасибо всем всем!Хорошего дня!!!pooh_lolheartflower

Виктория
12 лет назад

с целым стаканом сахара - для любителей приторно-сладкого))) а вот с половиной - самое то, и красивый такой получается! спасибо!

Александра
12 лет назад
Виктория,

😀Не было приторно сладко, видимо яблоки были довольно кислыми.Я не люблю когда слишком сладко, но вот уже несколько раз пекла этот пирог, и ни разу не был слишком сладким.В каждом рецепте я уменьшаю количество сахара, здесь тоже уменьшила его количество.pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"