Рецепт
Главная»Рецепты»
Чечевица с лесными грибами

Чечевица с лесными грибами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусное и сытное блюдо с насыщенным вкусом, еще и очень полезное , ведь чечевица и грибы - источники ценного белка) да и много других витаминов и минералов в них содержится) лучше всего использовать в данном блюде лесные грибы, свежие или замороженные, они имеют более интенсивный вкус и аромат; с шампиньонами может быть блекловато, зато к ним можно добавить немного сушеных грибов, предварительно замоченных в воде, тогда должно быть здорово) за рецепт благодарю Любу с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан зеленой чечевицы
1 луковица
1 морковь
зубчик чеснока
грамм 200 лесных грибов (у меня смесь заморoженных)
2 ст.л. томатной пасты
по щепотке сушеных орегано, базилика, петрушки, укропа и паприки
соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Лук, чеснок шинкуем, морковь натираем на терке.
шаг 2/5
Обжариваем их в небольшом количестве растительного масла.
шаг 3/5
Добавляем грибы, можно их не размораживать, и томатную пасту. Готовим минут 7.
шаг 4/5
Добавляем чечевицу. Заливаем все горячей водой, чтобы немного покрывала смесь. Солим, перчим, добавляем травки. Готовим минут 40 до полного впитывания жидкости. Затем можно дать блюду настояться минут 15-20.
шаг 5/5
И подаем. Приятного аппетита))
Комментарии — 38
Виктория
12 лет назад

3яflower

Мурзик
12 лет назад
Виктория,

Тори, спасибо большое)))😀

Cheer Nika
12 лет назад

Очень ароматно!Забрала в КК.Очень чечевица нравицца,а с грибами,так вообще пальчики оближешь!pooh_lolheartflower

Мурзик
12 лет назад
Cheer Nika,

Вероника, спасибо за коммент)) да, я тоже чечевицу обожаю))😀

Julia Z
12 лет назад

12😘👌

Мурзик
12 лет назад
Julia Z,

Юлечка, благодарю))😀

Любовь~♥
12 лет назад

представляю, какой насыщенный вкус:)лесные грибы - это чудоheartголосуюflower

Мурзик
12 лет назад
Любовь~♥,

Люба, спасибо большое)) 😀

Ла Ванда
12 лет назад

4-я на чечевицу👌

Мурзик
12 лет назад
Ла Ванда,

Викуля, спасибо, что заглянула)))😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"