шаг 1/1
Макароны сварить, промыть холодной водой и отставить в сторону. На растительном масле обжарить лук, нарезанный полукольцами, и морковь, нарезанную тонкой соломкой, затем добавить фарш и обжаривать все 10-15 минут. Посолить, поперчить, добавить макароны, хорошо перемешать и готовить еще 10 минут.