шаг 1/1
Капусту пекинскую порезать мелкой соломкой.Семена подсолнуха обжарить на сковороде.Грибы тоже обжарить на сливочном масле с петрушкой.Перец запечь в духовке очистить от кожицы,семян и мелко нарезать.Соединить всё вместе и добавить соль и сок лимона(по желанию)Я ничем не сдабриваю - ни сметаной,ни майонезом - он и так сочный,но если хотите, можно поэкспериментировать.