Французский пирог с ягодами
Еленочка
07 февраля 2010
Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
5 персон
Ингредиенты

сахар- 100гр
молоко-200гр
яйца - 3шт
мука-75гр
масло сливочное -40гр
лимонный сок-1ст.л.
соль-щепотка
любые ягоды по своему вкусу

ШАГ 1/1

Яйца взбить, всыпать муку, порциями молоко,продолжать взбивать. Затем сахар,снова взбить, растопленное сливочное масло, сок лимона, соль и снова взбить. Тесто вылить в хорошо смазанную сливочным маслом разъемную форму, затем выложить ягоды (я беру вишню)и выпекать 30 минут в хорошо разогретой духовке. Приятного аппетита!