Рецепт
Главная»Рецепты»
Фирменный болоньезе от моего мужа

Фирменный болоньезе от моего мужа

Рецепт на:
1 персону
Описание
С согласия своей половины выкладываю его фирменный рецепт:)муж делает его много, половину замораживает в форме, потом его в любой момент можно разморозить, подогреть - и ужин готов. Ингридиенты даю в обыкновенном колличестве.

Ингредиенты

Ингредиенты

мясо свинное 700 г
лук 2 головки
чеснок 3 зубчика
помидоры в собственном соку 800 г банка
пол литра молока
полукопчённая колбаса 200 г
оливковое масло
соль,перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
премалываем мясо,лук,чеснок,солим,перчим,выкладываем в кастрюлю с толстым дном,с уже разогретым маслом,перемешиваем мин.5 добавляем нарезанную кружочками колбасу,перемешиваем и прожариваем мин 10,выливаем помидоры
шаг 2/3
премешиваем и опять оставляем на 5 мин.,затем добавляем молоко,даём закипеть закрываем крышкой,делаем маленький огонь и тушим(не падайте)час-полтора,муж говорит всё должно развалиться и пропитаться
шаг 3/3
когда готово половину(если делали много выкладываем в форму,остужаем и замораживаем.Отвариваем макароны.не обязательно спагетти,у меня обычные,сверху болоньез.Всё готово.Приятного аппетита
Комментарии — 15
Апрель
12 лет назад

лови голос:)

не диетичная
12 лет назад
Апрель,

апрелька спасибо👍

Надежда
12 лет назад

14-ая👌flower

не диетичная
12 лет назад
Надежда,

👍flowerflowerflower

Т
12 лет назад

16-й!Даа,видно,что много получается! pooh_lol...Давно Вас не видно было!

не диетичная
12 лет назад
Т,

кастрюля 6 литроваяpooh_lol,Таня я была в творческом отпуске😕:)

Liza Oliver
12 лет назад

Я всегда за макароны)) Голосую):)

не диетичная
12 лет назад
Liza Oliver,

это так не диетично:[поэтому ужасно вкусноpooh_lol

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

4flower👌

не диетичная
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

спасибкиflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"