Кофе "Калорийный"
Александр Смирнов
21 июля 2012
Приготовление
10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

Свежемолотый кофе 2-3 чайные ложки.
Вода 100 мл.
Желтки перепелиных яйц 5 штук.
Сахар по вкусу.
Ликер бейлис или амаретто 30-50 мл.
Сливки жирные 1-2 столовые ложки.

ШАГ 1/3

В кружке в которой будет подаваться кофе перемешать в однородную массу желтки, сахар, сливки и ликёр.

ШАГ 2/3

Сварить кофе как обычно.

ШАГ 3/3

В центр кружки желательно тонкой струей неторопливо вылить свежесваренный кофе.