для начала отварила говядину (порезав на небольшие куочки), процедила бульон.
шаг 2/3
репчатый лук мелко нарезать, морковь соломкой, маш замочила (буквально на 40 мин, пока варилось мясо)
шаг 3/3
теперь в кастрюле с маслом, обжарила репчатый лук,добавила морковь,мясо и специи,чуток обжарила все это добавила маш...залила все это бульоном....оставила вариться до полуготовности маша (ну приблизительно на мин 20), добавила картофель, сушеные алычу и барбарис и варила до готовности... правда маш у меня чуток разварился...
3-я за необычный супчик👌flowerflowerflower