По рецепту великолепной И. Чадеевой! Люблю все, что она делает, так же, как и Ю. Высоцкая!
Коржики получаются чудесные! На полдник, завтрак, с собой на пикник! Везде хороши! Угощайтесь!
Ингредиенты
Ингредиенты
Все продукты комнатной температуры!
110 мл молока
200 г сахара
100 г размягченного слив.масла
1 яйцо
400 г муки
1/4 ч.л.соды
****************
для смазки:
1 желток
1 ч.л. теплой воды
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Молоко залить сахаром и поставить на тихий огонь
шаг 2/11
...
шаг 3/11
Помешивая,сварить сироп. Довести до кипения и чуть поварить.
шаг 4/11
Сироп слить и остудить до комнатной температуры
шаг 5/11
Пока просеиваем муку с содой.
шаг 6/11
Когда сироп остыл, выливаем его в масло, смешиваем все
шаг 7/11
добавляем яйцо, можно слегка взбить, чтобы масло разошлось
шаг 8/11
Добавляем муку и быстро замешиваем тесто.
шаг 9/11
Тесто очень мягкое, легко раскатывается и режется!
шаг 10/11
Выкладываем на противень,смазываем одним желтком,смешанным с теплой водой, можно посыпать орешками, маком.
шаг 11/11
и выпекаем при 210 градусах минут 15-20.
Все, приятного вам аппетита!
Какие хорошенькие и очень аппетитные!
спасибо большое, Люда!!!heartflower
Голосую за вкус детсва :) Отличные печеньки!!!!!heartflower
Спасибо,Аленушка!pooh_lolheart
2й голос за вкусные коржикиflower
Оленька,спасибо!flowerheart
4-яflowerflowerflower
Вика,спасибо!flowerheart
красивые голосую:)
спасибо,Тори...!!flowerheart