Банановые кексы "Лакомка"
Roksana
29 июля 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
18 персон
Рецепт простой.Но получается Очень вкусно)
Ингредиенты

Для теста:

Мука-1,5стакана
Сахар-3/4 стакана
Разрыхлитель-1 ч.л.
Сода пищевая-0,5 ч.л.
Соль- 1/4 ч.л.
Масло слив.- 0,5 ч.л.
Бананы-5 шт
Яйца- 2шт.
Ванильный экстракт-0,5 ч.л.

ШАГ 1/5

Разогреть духовку до 175градусов.

ШАГ 2/5

А теперь займёмся тестом: Разомните 4 банана, можно с кефиром и сахаром.Добавьте яйца, сахар, ванилин, соль и растопленное масло, соль и соду.

ШАГ 3/5

Досыпьте муку.

ШАГ 4/5

Смажьте сливочным маслом формочки. Выложите тесто в формочки для кексов. Выкладывайте на 2/3 углубления. Поставьте выпекать на 30-35 минут.

ШАГ 5/5

В последние минуты выпекания можно приготовить глазурь: нужно смешать все ингридиенты, и разболтать миксером. Смазываем кексы горячие(в формочках). Можно украсить бананом и листиком мяты!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))☺