Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
на булочки
=============
1 яйцо
150 мл воды
1 ч.л. дрожжей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
3 ст.л. растит.масла
===============
для отбивных
куриное филе-1 шт.
мед-3 ст.л.
соль и перец
прованские травы
===============
для сборки чизбургера
помидор-1 шт.
сладкий перец половинка
огурец -1 шт.
соус-2-3 ложки
сыр-150 г
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
для начала делаем булочки: делаем живые дрожжи и даем подойти
шаг 2/8
насыпаем в мисочку муку (я просеиваю), делаю углубление и кладу все ингредиенты для теста и замешиваю, и оставляю на минут 30 на подход
шаг 4/8
теперь формируем лепешки и оставляем до подхода в 2 раза
шаг 5/8
и выпекаем 30 мин. при 210 гр.
шаг 6/8
теперь берем куриную грудку и нарезаем поперек на 4-5 частей, каждую часть хорошо отбиваем, складываем в мисочку, добавляем специи, солим и поливаем медом, перемешиваем и оставляем мариновать на 30 мин.
шаг 7/8
теперь обжариваем и остужаем...
шаг 8/8
собираем чизбургер: булочку разрезаем, кладем отбивную, смазываем ее вашим любимым соусом, кладем сыр, кружочек перца, огурца и помидор. приятного аппетита!
А сколько примерно муки?
1flower
2-я flower за домашний чизбургер pooh_lol
4-ая!heart
3-я👌😘