Имбирное печенье
Dasha
05 августа 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Родители едут в Питер сегодня, я им в дорожку решила испечь печеньки:) Рецепт супер простой и быстрый. А печенюшки получаются красивыми мягкими и очень ароматными за счет имбиря. А еще у меня в первый раз получилось печенье с карамельной "корочкой" и мягкое внутри Приятного аппетита :)
Ингредиенты

2 яйца
180 гр слив масла
4ст л меда
2/3 ст сахара
Корень имбиря
1/2 ч л соды
2,5 ст муки

ШАГ 1/5

Взбиваем яйца сахаром, добавляем растопленные масло и мед

ШАГ 2/5

Добавляем измельченный имбирь,соду,гашенную лимонным соком и постепенно вмешиваем муку

ШАГ 3/5

Тесто получается достаточно густое для того чтобы сделать маленькие лепешечки

ШАГ 4/5

Ставим в разогретую духовку на 180С

ШАГ 5/5

Через 20 минут тесто подрумянится и можно доставать.