
Имбирное печенье
Dasha
05 августа 2012

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
Родители едут в Питер сегодня, я им в дорожку решила испечь печеньки:)
Рецепт супер простой и быстрый. А печенюшки получаются красивыми мягкими и очень ароматными за счет имбиря.
А еще у меня в первый раз получилось печенье с карамельной "корочкой" и мягкое внутри
Приятного аппетита :)
Ингредиенты
2 яйца
180 гр слив масла
4ст л меда
2/3 ст сахара
Корень имбиря
1/2 ч л соды
2,5 ст муки |
ШАГ 1/5
Взбиваем яйца сахаром, добавляем растопленные масло и мед
ШАГ 2/5
Добавляем измельченный имбирь,соду,гашенную лимонным соком и постепенно вмешиваем муку
ШАГ 3/5
Тесто получается достаточно густое для того чтобы сделать маленькие лепешечки
ШАГ 4/5
Ставим в разогретую духовку на 180С
ШАГ 5/5
Через 20 минут тесто подрумянится и можно доставать.