Печенье 9 злаков
Dasha
05 августа 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
По этапно не фотографировала :( только готовый результат. По невнимательности вместо 1 стакана добавила 1 ст ложку овсянки, но результат меня очень порадовал :) Печеньки получились похожими на коржики из детства :)
Ингредиенты

1 яйцо
1ст овсянной каши с 9 злаками
70 гр сахара
100 гр слив масла
1 ч л разрыхрытеля
1 ст л кунжута
1,5 ст муки

ШАГ 1/4

Сварить кашу или просто залить кипятком овсянные хлопья и оставить на несколько минут, пока замешиваем тесто

ШАГ 2/4

Взбиваем яйцо с сахаром, слив масло, кунжут, остывшую кашу, разрыхрытель и муку.

ШАГ 3/4

Тето получается густым, поэтому можно лепить любые фигурки. Если тесто липнет, посыпать руки и формочки мукой

ШАГ 4/4

Печь разогреть до 250, выложить печенье на застеленный пергаментом противень и минут через 7 убавить печку на180С выпекать еще 15-20 минут, до золотистого цвета