Тесто:
готовое слоеное - 500 г
Начинка:
150 г сахара
200 мл сливок 30-35%
2 ст. ложки меда
350 г орехов ( у меня 2 стакана)
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Тесто разморозить. Орехи измельчить, не очень мелко. Я это делала руками.
шаг 2/4
Сахар высыпать на сухую сковородку и, помешивая, растопить.
шаг 3/4
Сливки хорошо прогреть на огне, чтобы сравнять температуру с сахаром. Когда сахар растворится - понемногу добавлять сливки и энергично мешать. Затем добавить мед и орехи. Снять с плиты, остудить. Наша карамель готова.
шаг 4/4
Тесто выложить в форму на кулинарную бумагу.
Поверх теста - остывшую начинку. Закрыть вторым пластом теста, наколоть, смазать яйцом (я смазала сливками). Выпекать при 180 гр около 30 минут.
golosuyu za vkusnyatinupooh_lolpooh_lol
Спасибо, Ниночка!flowerflowerflower
очень красивый пирог я 5яflowerflowerflower
Оленька, благодарю!😘👍
Ланочка,я скоро собьюсь с режимаpooh_lolс такой то выпечкой,ну очень хочется попробовать.12flower
Спасибо, Танюша!:😘flowerheart
Это Юля 😯😯
pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol😱😱😱Бывает же такое....Юльчик, прости...😱
Не узнала?Богатая будуpooh_lolpooh_lolpooh_lolБывет Ланочка,,пока все ответишь и себя забудешь как зовутpooh_lol
pooh_lolpooh_lolЭто видно, я зарапортовалась. На одну смотрю, вторую замечаю, а третью в уме держу....pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ланочка, мой 15 голос!!! очень вкусная выпечка!!!!!!😘👍flowerflowerflower
Спасибо, Галочка!😘heartflower
20-й голос👌👌👌
😘👍👍