Домашнее лечо
Натали М
14 августа 2012
Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
5 персон

Самый вкусный рецепт перца,который я пробовала!

Ингредиенты

красный, сладкий перец - 3кг
белый лук - 1кг
томатный сок - 1л
растительное масло - 1ст
уксус - 0,5ст
сахар - 0,5ст
соль - 1 ст.л

ШАГ 1/4

Перец вымыть,почистить и крупно порезать.

ШАГ 2/4

Лук почистить и порезать кольцами.

ШАГ 3/4

Переложить все в большую посуду ,в которой можно тушить. Добавить остальные ингредиенты и тушить на среднем огне 30 мин.

ШАГ 4/4

Когда перец приготовится, вылить его в стерилизованные банки. Закатать крышками и перевернуть до полного остывания.