Рецепт
Главная»Рецепты»
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)

«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
В продолжение серии омлетов разных стран. Для тех, кто не помнит, всё началось здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/42536-meksikanskiy-omlet-s-kukuruzoy Тортилья – это привычное для нас сочетание картофеля с луком в испанском варианте омлета. Вкуснооооо!))

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г. картофеля (у меня молодой)
1 луковица
5 яиц
5-6 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец
несколько веточек петрушки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками.
шаг 2/8
Луковицу чистим, нарезаем кольцами.
шаг 3/8
В сковороде разогреваем масло, кладем картофель и жарить на среднем oгнe, минут 5-7, периодически помешивая. Затем добавляем лук и жарим до мягкости овощей еще минут 8-10, перемешивая.
шаг 4/8
Когда картофель с луком готовы, присаливаем. Форму или сковороду смазываем маслом и выкладываем овощи.
шаг 5/8
В миске взбиваем яйца, солим, перчим.
шаг 6/8
Равномерно заливаем овощи в форме. И ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут.
шаг 7/8
Петрушку измельчаем. Присыпаем готовую тортилью. Подаем к столу.
шаг 8/8
Buen provecho!
Комментарии — 68
Julia Z
12 лет назад

28flower

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Julia Z,

Юля, спасибо!flower

Александра
12 лет назад

😀Как красиво!Даже жалко есть такую красоту!flower

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Александра,

Спасибо!😱 Она такая вкусная, что не удержаться!pooh_lol

Александра
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

😀И наверняка вкусная!!!!!!!!!!!!!!!!pooh_lolheartflower

Лана
12 лет назад

Как просто и красиво, фото -супер!👌heartheartheart

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Лана,

Спасибо боьшое, Ланочка!😘

Liza Oliver
12 лет назад

Голосую 23 за твой картофельный марафон heartheart ну кто как не белорусска могла такое организовать heartheart

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиз😯 у меня нет картофельного марафона, это у меня серия омлетовpooh_lol В любом случае могу тебе сказать, что этот очень вкусненький, с картошечкой😋😘 Спасибо, дружочек!heartheartheart

Liza Oliver
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Блин я имела в виду омлеты))) марафон омлетов, а написала картошку...в общем я спятила😎😎😎

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lolНичё, у тебя сейчас столько людей вокруг, завертелась!heartheart😘

Liza Oliver
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

и не говори...я очень устала....😞😞😞😞

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

Как мы с тобой одномоментно добавили рецепты pooh_lol

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

pooh_lol😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"