Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулетики закусочные

Рулетики закусочные

Рецепт на:
1 персону
Описание
Эти рулетики – для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или можно скушать на завтрак вместо бутерброда.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста мне понадобится:

- 300 г тёплой воды;
- 10 г сухих дрожжей;
- 100 г маргарина;
- 0,5 ч.л. соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- Мука (сколько тесто возьмёт).
Для начинки мне нужны:

- Ветчина, 200 г;
- Сыр, 250 г;
- Пара маринованных огурцов;
- 3-4 ложки майонеза.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Дрожжи размешаем в теплой воде , добавим немного сахара
шаг 2/10
Маргарин порезать на кусочки, подсыпатьк нему немного муки и порубить ножом.
шаг 3/10
Добавить соль, сахар, перемешать.. Добавить воду с дрожжами и постепенно добавлять муку, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто. Тесто должно быть мягкое и эластичное.
шаг 4/10
Поместить тесто в миску и накрыть салфеткой. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти
шаг 5/10
Готовим начинку: Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порезатьна кусочки, сыр натеретьна тёрке.
шаг 6/10
Спустя полчасика моё тесто готово. Разделю его на две половины.
шаг 7/10
Раскатать часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см. Смазпть его майонезом и выложить начинку
шаг 8/10
Теперь свернуть рулетом. Нарезать рулет
шаг 9/10
Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Выложить рулетики на противень и присыпать сверху сыром. Отправитьв духовку. Выпекаются минут 25-30 при температуре градусов 200.
шаг 10/10
Всё, готово, можно отправляться на пикник
Комментарии — 48
Виктория
12 лет назад

мне нравиться😋

ярослава
12 лет назад
Виктория,

мужу тоже очень понравилось!pooh_lol

Татьяна
12 лет назад

😋Обожаю такие рулетики с холодным компотом 👍pooh_lolflowerflowerflower

ярослава
12 лет назад
Татьяна ,

с компотом не пробовала,а вот, утром с кофейком было очень даже хорошо!

Liza Oliver
12 лет назад

18 flowerflowerflower

ярослава
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиза спасибо!👍

Марго
12 лет назад

17-я на пикник с рулетиками pooh_lolflower

ярослава
12 лет назад
Марго,

на пикник-в самый раз!👍

Анастасия
10 лет назад

Яр,в продолжение отчётов к "фигнюшкам" в дорогу.pooh_lolТак получилось,что я выбрала и ещё один твой рецепт.Ну....пользуисси ты у меня доверием.😝
Клёвые.Делала с болгарским перцем вместо огурцов.😋😋😋В дорогу так вообще самое то.Сытные,ничего не пропадёт.Всё ж пропечённое.Я как представила,как моя доча со своим дружбаном по учёбе в автобусе пакет раскроюpooh_lolт-весь колледж одуреет от запахов.pooh_lol

ярослава
10 лет назад
Анастасия,

😄😄ой, насмешила! ну. я надеюсь, что так и будет и все одуреют, и подумают какая клевая мама это приготовила!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"