Рецепт
Главная»Рецепты»
Сахарное печенье

Сахарное печенье

Приготовление
1 час
Рецепт на:
20 персон
Описание
Очень вкусное, сладкое рассыпчатое печенье быстрого приготовления.

Ингредиенты

Ингредиенты

Сахар - 1 ст.
Топлёное масло - 1 ст.
Яичный желток - 1 шт.
Ванилин - 1/4 ч.л.
Корица - 1 щепотка
Мука (1 или 2 сорт) - 2,5 стакана.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Приготовить сахар, масло, яйцо, ванилин, корицу и муку.
шаг 2/4
Растопленное охлаждённое масло налить в стеклянную посуду . В масло положить сахар. В смесь добавить желток. Размешать круговыми движениями рукой до получения однородной массы белого цвета (мешать 20 мин). При размешивании постепенно подсыпать муку,ванилин и корицу. Тесто должно стать рассыпчатым, крошащимся.
шаг 3/4
Слепить комок теста, положить на открытую ладонь и накрыть другой ладонью. Скатать конус (сильно не давить, рассыпется). Разрезать ножом пополам. Разрезанные половинки выложить на противень.
шаг 4/4
Духовку прогреть и выпекать печенье 30 минут (станет чуть розоветь). По прошествии 30 минут вынуть противень из духовки и оставить на столе, давая печенью немного остыть. Затем аккуратно снять лопаткой с противеня. Подавать с молоком, чаем, кофе (по вкусу). Приятного аппетита.
Комментарии — 6
KT-SW
12 лет назад

Надеюсь, это имеенно ТО печенье, которое хрустит, я и тает во рту ;)

dersi1955
11 лет назад

Рассыпчатое,очень вкусное печенье!🌷

Ксения
11 лет назад

Печенье получается чёрствое и не рассыпчатое...Мне не понравилось!

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

2-аяheart

Т
12 лет назад

Семёрочка Вам за печенье!😱flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"