Рецепт
Главная»Рецепты»
Крем кефирный для сладких пирожных или кексов

Крем кефирный для сладких пирожных или кексов

Рецепт на:
1 персону
Описание
Он совершенно не приторно-сладкий и хорошо подходит для сладких и очень сладких пирожных или кексов. С ноткой цитруса. Выход 1 стакан.

Ингредиенты

Ингредиенты

1/4 cтак.сахар
3 стол.л. мука
щепотка соли
1 cтак.кефира
2 яичных желтка, от больших яиц
1/4 ч.л. ванил.экстракт
1 стол.л. свеж.лимон.цедра
2 ч.л. свеж.лимон.сока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Смешать вместе сахар,муку и соль.
шаг 2/4
Отдельно в др.кастрюльку вылить кефир и желтки.Добавить сахарную смесь.И варить на сред.огне,помешивая примерно 4 мин.Добавить ванилин, лимон. цедру и сок лимонный.Перемешать.Снять с огня.
шаг 3/4
Кастрюльку с кремом поставить в холодную ледяную воду.Дать полностью остыть.Перелить в контейнер,закрыв крышкой.Хранить до использования 2-3 дня.
шаг 4/4
...
Комментарии — 124
Аня радуга
12 лет назад

Все кекс в сборе!!! 😀 pooh_lol Начинаем готовить!!! 😘😘😘😘😘

Апрель
12 лет назад
Аня радуга,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolда тут на любителя, кто-то может только сладкие крема любит😀heartheart

Аня радуга
12 лет назад
Апрель,

будем пробовать! И отчитаемся!!!😀😘heartflower

Апрель
12 лет назад
Аня радуга,

спасибо Анечка😀😀😘

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

Классный крем!heart Для меня - это новое открытие. Обязательно приготовлю!!!👍👍👍

Апрель
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

спасибо Машенька,надеюсь понравитсяheartheartheart

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад
Апрель,

Судя по его составу, даже не сомневаюсь, что понравитсяheart уже представила в своих мечтах пышную булочку с этим кремомpooh_lol😱

Апрель
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

о,да с булочкой сладкой самое то будет!!!

Лоранталаса
12 лет назад

Спасибо за рецепт!👍flower😀

Апрель
12 лет назад
Лоранталаса,

надеюсь вам понравится😀😀heart

Liza Oliver
12 лет назад

Спасибо огромное за рецепт! правильно что отдельно его подала...он очень нужный) обязательно воспользуюсь и прибегу с отчетом! Можно и кексы и булочки и пироги поливать)heartheartheartheart

Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

да он и шел отдельно сам по себеheart,а лесной кексик шел только с сах.пудрой😀😀😀

Liza Oliver
12 лет назад
Апрель,

ты его усовершенствовала...объясни, каким он становится после намазывания?? он на вид как бы твердеет😀

Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

он после охлаждения становится не таким жидким, твердеет не так как с сахарной пудрой глазурь😀а как обычный крем на сметане ,например😀

Абигайль
12 лет назад

👌👌👌 Что-бы такое полить?... pooh_lol👍flower

Liza Oliver
12 лет назад
Абигайль,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolсрочно пеки кекс)heart

Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
12 лет назад
Абигайль,

что желаем то и поливаемpooh_lolheartheart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"