☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца с грушами и свиной вырезкой

Пицца с грушами и свиной вырезкой

Рецепт на:
3 персоны
Описание
Я выкладывала рецепт пиццы (http://www.edimdoma.ru/retsepty/46552-pitstsa-ot-rishara-bartinie), и тот вариант был скорее мужским, а сегодня вариант женский...легкая пицца с тонким ароматом и вкусом. Рекомендую попробовать, Вы удивитесь насколько она сочная, вкусная и необычная

Ингредиенты

Ингредиенты

Основа пиццы:
15 г свежих дрожжей
500 г муки,
50 г оливкового масла (50 мл),
320 г воды (320 мл )
белой муки для присыпки
___________________
Начинка:
свиная вырезка (приготовленная на пару)
груша
моцарелла
шпинат
тимьян
соль
соус "Классический песто-соус по генуэзски" (SACLA)
оливковое масло (EV)

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Делаем тесто как в рецепте ПИЦЦА ОТ РИШАРА БАРТИНЬЕ http://www.edimdoma.ru/retsepty/46552-pitstsa-ot-rishara-bartinie
шаг 2/5
Разогреть духовку до 250 ° C. Выложить пиццы на посыпанной мукой противни, смазать тесто соусом песто равномерно. Распределить куски тонко нарезанной приготовленной на пару свиной вырезки, ломти груши, кусочки моцареллы, посолить, посыпать тимьяном.
шаг 3/5
Отправить пиццы в разогретую духовку. Уменьшите температуру в духовке до 240 ° C и выпекать в течение 10-12 минут, пока края не станут золотистыми.
шаг 4/5
Разложить листья шпината прямо на горячие пиццы, они немного подвянут, но это нам и нужно. Сбрызнуть несколькими каплями оливкового масла. Подавать с соусом песто.
шаг 5/5
А теперь наслаждаемся, обмакивая кусочек пиццы в соус :)
Комментарии — 22
Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

Чудесная пицца!😀

Виктория Головашевич
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Леночка, спасибо за приятный коментheartflower

Апрель
12 лет назад

интересное сочетание😀

Виктория Головашевич
12 лет назад
Апрель,

Но очень вкусно и пикантно😀

irina
12 лет назад

пицца с грушами это что- то, попробуйте ещё сделать пиццу белую с грушами и с сыром gorgonzzola ,я вам гарантирую -это фантастика, но не переборщите с сыром👌👌👌👌👌flowerflowerflowerflower

Виктория Головашевич
12 лет назад

я не ем пока непастеризованные сыры😞, кормящая я :)

Виктория
12 лет назад

интересная пицца-очень меня заинтриговала😘

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"