Рецепт
Главная»Рецепты»
Карбонад к завтраку (из мультиварки)

Карбонад к завтраку (из мультиварки)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Для приготовления этой закуски берется часть туши , мясо которй находится вдоль позвоночника, это самое нежное и постное мясо. Бутерброды с приготовленным в домашних условиях карбонадом - отличный завтрак.... Такое мясо можно хранить несколько дней в холодильнике, завернув его в фольгу...

Ингредиенты

Ингредиенты

свинина (карбонат)1 кг
соль, перец
лавровый лист 6-7 шт
веточки тимьяна 5-6 шт
горчица 1 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
сок 1 лимона

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Мясо хорошо помыть и обсушить при помощи салфетки.
шаг 2/6
Приготовить маринад, смешав горчицу, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Намазать мясо и оставить мариноваться на 3-4 часа.
шаг 3/6
Когда мясо замаринуется, "запеленать" его в лавровые листики , чередуя их с веточками тимьяна. Перевязать кулинарным шпагатом.
шаг 4/6
Поместить в чашу мультиварки...
шаг 5/6
Готовить на режиме выпечка. При необходимости добавлять в чашу небольшие порции воды.
шаг 6/6
Готовое мясо хорошо охладить и нарезать тонкими ломтиками. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 30
Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

Пришлите мне к завтраку пару кусочечков😱😱😱

Ла Ванда
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Та, лехко...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
12 лет назад

вкусно и красиво flowerflowerflower

Ла Ванда
12 лет назад
Апрель,

Спасибо, Аля!!flowerflowerflower

Elen@Lat
12 лет назад

😀Какая вкуснятина, замена колбасе на все 100😘

Ла Ванда
12 лет назад
Elen@Lat,

Скоро в магазин вообще ходить не будем... ни за хлебом... ни за колбасой))))))))))))))))😘😘😘

Elen@Lat
12 лет назад
Ла Ванда,

😀Вот это точно, я теперь когда вижу покупающих торты теток, хочется вслед крикнуть, вы обалдели что ли встаньте к плите напеките банальных булок и будет Вам счастья))))))))))pooh_lol

Liza Oliver
12 лет назад
Elen@Lat,

Девочки я влезу...я думала я одна этих теток презираю, а нет...фуф...мне тоже хочется кричать им в след..pooh_lolpooh_lolpooh_lol кстати карбонат супер😘

Elen@Lat
12 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Таня
12 лет назад

люблю мяско, очень вкусно ты приготовила heart😀

Ла Ванда
12 лет назад
Таня,

Спасибо, Танюша! Рада, что ты снова с нами))))))))heart

Таня
12 лет назад
Ла Ванда,

ох и не говори все работаю и работаю, дома, на работе, буду стараться иногда сюда заглядывать, сделала сегодня себе отдых 😀 спасибо что не забыла 😀heart мою скромную персону 😀 приятно heartheartheart

Алёна
12 лет назад

Самая лучшая нарезка для праздничного стола!!!!!!!!👌👌👌heartheart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"