Рецепт
Главная»Рецепты»
"Зеленая" брускетта с креветками

"Зеленая" брускетта с креветками

Рецепт на:
1 персону
Описание
Креветки хорошо сочетаются с зеленым горошком, а в этом варианте еще и чеснок хорошо чувствуется, поэтому такие брускетты стали моими любимыми. Готовится быстро, а съедаются мгновенно!

Ингредиенты

Ингредиенты

Ломтики белого хлеба - 6 шт.
Зеленый горошек - 150 г
Моцарелла - 100 г
Чеснок - 2 зубка
Лимон - 0,5 шт.
Сливочное масло
Оливковое масло - 0, 5 ст.л.
Специи - по вкусу
Креветки - 11 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Помещаем в блендер горошек, моцареллу, 1 зубок чеснока и измельчаем до однородной массы,
шаг 2/7
а затем добавляем 0, 5 стол. ложки оливкового масла, 0, 5 стол. ложки сока лимона, соль, перец и специи(по Вашему вкусу) и еще раз тщательно перемешиваем.
шаг 3/7
Ломтики хлеба обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на сухой сковороде,
шаг 4/7
а затем натираем чесноком.
шаг 5/7
Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с половинкой зубчика чеснока и лимонной цедрой(с 0,5 лимона).
шаг 6/7
На поджаренные ломтики хлеба выкладываем пасту из зеленого горошка,
шаг 7/7
а сверху помещаем креветки. Брускетта готова, приятного аппетита!
Комментарии — 24
Лоранталаса
12 лет назад

Так красиво! flower😀

Эллиса
12 лет назад
Лоранталаса,

Ларочка, дорогая, большущее спасибо!!!😘😘😘😘😘heartheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflower

ВикторияS
12 лет назад

Очень симпатично и вкусненько!!👌👌flower Эллиса, только хотела уточнить, в рецепте используется брынза или все-таки моцарелла?!!!😋pooh_lol

Эллиса
12 лет назад
ВикторияS,

Виктория, спасибо Вам огромное за подсказку, это у меня описка вкралась, я уже исправила😱😘😘😘heartheartheartflowerflowerflowerflowerflower

ВикторияS
12 лет назад
Эллиса,

Умничка!!! flower Теперь все ОК!!👌 Отличный рецепт!!👍pooh_lol

Стелла
12 лет назад

Класс!!!👌👌👌

Лена
12 лет назад

😘я сегодня -3...всегда все с душой и так вкусно👌 наверняка и красиво👍

Арина
12 лет назад

очень вкусно!👍👍👍👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"