Рецепт
Главная»Рецепты»
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич

"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я, как примерная жена, каждый день мужу на работу даю сэндвичи и какой-нибудь сладенький пирожок... Но, пока у него был отпуск, я его разбаловала, и, через неделю после выхода на работу, он сказал, что сэндвичи ему немного поднадоели=)) Порылась в инете, что бы такого интересного ему приготовить... На одном британском сайте, нашла этот рецепт стромболи=)) Копнула глубже, оказалось, что это был не совсем оригинальный рецепт. Чаще всего, стромболи готовят из теста для пиццы, покрывают начинкой и скручивают рулетиком, но именно тот рецепт стромболи прижился у нас дома, ведь он очень легкий и "ленивый", не нужно два часа готовить тесто и крутить рулеты, но при этом выглядит очень красиво и имеет чудесный итальянский вкус=))) Попробуйте и Вы!!! PS: у меня мужской вариант, с луком и чили, эти ингридиенты легко заменяются, к примеру оливками=)) Также обычно беру моцареллу, но сегодня ее не было, делала с Эдамером...

Ингредиенты

Ингредиенты

2 пласта (150 г) замороженного слоеного теста
2 ломтика ветчины
2 ломтика салями (диаметром 10 см)
срез лука
черный молотый перец
паприка
треть перца чили
100 г тертого твердого сыра (у меня Эдамер)
сушеный орегано
базилик

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Разогреваем духовку до 200 град. Размораживаем тесто 10 мин, пальцами склеиваем 2 пласта между собой.
шаг 2/14
Нарезаем на четвертинки ветчину...
шаг 3/14
... и салями.
шаг 4/14
Выкладываем по центру теста, чередуя ветчину и салями.
шаг 5/14
Разрезаем срез лука пополам, выкладываем сверху, посыпаем черным перцем и паприкой.
шаг 6/14
Далее, посыпаем измельченным чили, тертым сыром, орегано и базиликом.
шаг 7/14
Острым ножом по бокам делаем косые надрезы, отступая от начинки 1 см.
шаг 8/14
Начинаем плести косичку, защипываем тесто на конце...
шаг 9/14
... и склеиваем попарно полоски теста.
шаг 10/14
Продолжаем до конца...
шаг 11/14
... хорошо защипывая конец, чтобы начинка не вытекала=))
шаг 12/14
Застилаем форму бумагой, слегка смазываем маслом и отправляем стромболи в духовку на 25-30 мин до золотистого цвета.
шаг 13/14
Вот такая красота получается=))
шаг 14/14
Можно есть горячим и холодным, если едите дома, то подайте с томатным соусом=)))) Приятного аппетита!!!
Комментарии — 40
Лана
12 лет назад

Прелесть👌👌heart

Elisabette
12 лет назад
Лана,

👍 большоеflowerflowerflower

Апрель
12 лет назад

Лиза,какая ты молодец,красиво у тебя получаетсяflowerflowerflower

Elisabette
12 лет назад
Апрель,

Спасибо👍 На самом деле сайт организовывает делать все красивее, чем обычно, и меньше свинячить на кухнеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
12 лет назад
Elisabette,

согласнаpooh_lolpooh_lol😀

Ла Ванда
12 лет назад

Ничессе, ленивый... 😀😀😀

Elisabette
12 лет назад
Ла Ванда,

Это фоток просто многоpooh_lolpooh_lolpooh_lol А так, работы на 5 мин и в духовку👌

Екатерина З:))
12 лет назад

Очень необычный сэндвич. И все фото очень хороши👌 Лиза, ты большая умница😀flowerflowerflower

Elisabette
12 лет назад
Екатерина З:)),

Спасибо большое😘😘😘 Очень приятно😱

*Elenissima*
12 лет назад

Лиза, молодец!!!👌👌👌 Очень хороший получился!flower

Elisabette
12 лет назад
*Elenissima*,

Спасибочки!!! Захвалили прямо😱

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"