Рецепт

ватрушки

Рецепт на:
10 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

мука
кефир 1 пачка
маргарин 1 пачка
соль щепоточку
яйца 1-2 шт. / но я кладу вместо них майонез 1-2 ст. ложки/
щепоточку дрожжей

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
майонез или яйца, кефир, соль и дрожжи размешиваю. маргарин можно растопить (но я всегда тру на крупной терке), размешать и добавить муку. замешиваем тесто, затем минут но 20-30 кладем в холодильник.
шаг 2/3
Пока готовим начинку для ватрушек. Можно делать из творога, джема, картошки. Вот у меня из творога и джема яблочного. Начинка готова и приступаем к тесту.
шаг 3/3
Раскатываем лепешечки, кладем начинку, смазываем яйцом и отправляем в духовку.
Комментарии — 3
Лана
12 лет назад

Такие аппетитные красавчики, зажаристые, как я люблю. Сразу захотелось бежать и печь эту прелесть.👌👌heartheart

Любаша
12 лет назад
Лана,

спасибо пеките удачи вам

*Elenissima*
12 лет назад

Уютные ватрушечки!👌👌👌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"