
Приготовление
20 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
на три средних кольца баклажана:
|
нарезаем баклажан средними кольцами и вырезаем серединку
кладём баклажаны с специальную посуду. сверху немного солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом.
я брала остренькое масло собственного приготовления.
в отдельной миске смешиваем творог с яйцом. солим, перчим, добавляем куркуму (или другую любимую вами приправу) и все перемешиваем. затем добавляем нарезанный кубиками сыр.
раскладываем массу внутрь баклажанов и посыпаем травами.
ставим в духовку на 180 градусов, примерно на 20 мин. Приятного аппетита!