Рецепт
Главная»Рецепты»
Гречневый суп с белыми грибами и беконом

Гречневый суп с белыми грибами и беконом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Ароматный и наваристый суп. Такой яркий, что поднимается настроение:)))

Ингредиенты

Ингредиенты

Мясной бульон - 1 литр
Гречневая крупа -50 г
Бекон -50 г
Белые грибы (сушеные) - 50 г
Морковка (средняя) - 1 шт.
Луковица (средняя) - 1 шт.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец душистый молотый - 1/4 ч.л.
Паприка молотая - 1/4 ч.л.
Лавровый лист
Розмарин - щепотка
Имбирь молотый (на кончике ножа)
гвоздика - 1 шт.
Зелень

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Замочить сухие грибы в воде.
шаг 2/5
Проварить гречку в маленькой кастрюльке 5 минут.
шаг 3/5
Мелко нарезать лук и морковь. Обжарить их в масле со специями 5-6 минут. Добавить отжатые от воды грибы и жарить ещё 5 минут.
шаг 4/5
Довести бульон до кипения. Положить в него гречку, бекон, нарезанный соломкой и обжаренные с грибами овощи. Варить на среднем огне 15 минут.
шаг 5/5
Мелко нарезать зелень и добавить в суп за полминуты до выключения. Супчик готов! Приятного аппетита :)))
Комментарии — 23
Катя
11 лет назад

Катюшка...он бесподобный!!!! Молодчина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! flowerflowerflower

Екатерина З:))
11 лет назад
Катя,

Катюш, спасибо! Захвалила😱heartflower

Катя
11 лет назад
Екатерина З:)),

ничего подобного!!!! суп правда вызвал у меня столько эмоций...!!!!!!!!!!!!!!! что словами не передать...!!!! 😘

Надежда
11 лет назад

Очень ароматный и вкусный супчик!👌heart

Екатерина З:))
11 лет назад
Надежда,

👍 Рада, что суп Вам понравилсяflowerflowerflower

Надежда
11 лет назад
Екатерина З:)),

Катюша,такой супчик с гречкой и сгрибами мне варила в детстве моя бабушкаheartheartheart😀А вот мой муж и дети не любят грибной суп с гречкой😞pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Екатерина З:))
11 лет назад
Надежда,

Да уж, новое - это хорошо забытое старое😀 А у меня сын грибы не любит, а гречку обожает. Но суп съел с удовольствием. 😀

Виктория
11 лет назад

вкусно,вылови мне бекончикуpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Екатерина З:))
11 лет назад
Виктория,

Угощайся, дорогая! 😀На здоровье👍heartflower

Снежинка Татьяна
11 лет назад

С белыми грибами...представляю, какие ароматы! Наваристый и вкусный супчик, Катюш!👌 А я с гречкой люблю молочный суп😱😀

Екатерина З:))
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ароматный. Я и перчика туда не пожалела, получился с огонькомpooh_lol У меня сын фанатик гречки. Тоже очень любит с молоком и с сахарком😀 Спасибо за отзывheartflower

Апрель
11 лет назад

супик что надо😀😀😀наваристый и сытныйflower

Екатерина З:))
11 лет назад
Апрель,

Аля, ты права👌 Приятно, что тебе понравилось 👍flowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"