Салат "Грибная поляна"
katya_pusya
11 февраля 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

маринованные шампиньоны,
6 вареных картофелин,
200гр. твёрдого сыра,
4 вареных яйца,
зелень,
майонез

ШАГ 1/1

В небольшую кастрюльку выкладываем ингредиенты слоями, каждый слой хорошо придавливаем и смазываем майонезом. В майонез можно добавить зубчик давленого чеснока. Последовательность: -Грибы выкладываем шапками вниз; -4 картофелины, тёртый на крупную тёрку; -мелко порубленная зелень; -100гр. сыра, тёртого на среднюю тёрку; -2 яйца, натёртые на тёрку; -2 картофелины, натёртые на тёрку; -оставшиеся яйца и сыр тоже натираем на тёрку. Поставить на ночь в холодильник. Перед подачей перевернуть кастрюлю вверх дном на поднос или блюдо и осторожно снять. Украсить зеленью