![](https://e3.edimdoma.ru/assets/layout/header-logo-62682971ac00ab99dc6e222e36ce620a3292f91f50b77b1d37d157bec0c592ce.png)
Тыквенные кексы
Янислава
14 октября 2012
![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/cooking-time-81c526203b2f3bb1180c0240944cb0849c7872f3b237d76fdd129f8a2e768c2b.png)
Приготовление
30 минут
![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/prepare-time-b63e22a92a4aec9df441513c56e03518459f44cffb64edb5c971fbce8631e347.png)
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
![](https://e2.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/persons-count-5e25f8cd5704a81b6884b75577b03b6f57c7314561389aded35f35ab17ab130e.png)
Рецепт на
24 персоны
Очень вкусные, ПОЛЕЗНЫЕ и безумно ароматные кексики!!! А какой запах стоит в квартире...я уверена, что все Ваши соседи на него сбегутся ;-)
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахарный песок - 3 стакана
Тыквенное пюре - 500 гр
Мука - 3 стакана
Орехи грецкие молотые (можно добавить любые) - 1 стакан
Масло подсолнечное - 200 мл
Разрыхлитель для теста - 3 ч.л.
Корица - 1 ч.л. (без горки)
Имбирь молотый, тмин молотый, красный перец сладкий (молотый), мускатный орех (молотый), перец душистый молотый - по 2 щепотки
Соль - 2 щепотки
Сливочное масло - для смазки формочек |
ШАГ 1/2
Тыкву нарезаем небольшими кусочками и укладываем на противень, запекаем в духовке - около 20-30 мин. После делаем из неё - тыквенное пюре.
ШАГ 2/2
В большой миске смешиваем все ингредиенты, муку засыпаем в последнюю очередь, непрерывно помешивая. Тесто должно получится густым. Формочки смазываем сливочным маслом и заливаем в них тесто. Выпекаем в разогретой до 200С духовке, около 30мин. А после, наслаждаемся этими чедусными "осенними" кексиками!!!