Рецепт

Шакшука

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты (на 1 порцию):

Яйца 2 шт.
Помидоры в собственном соку 400 г
Сладкий перец 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Лук 1 шт. (маленькая)
Паприка
Молотый перец чили
Оливковое масло
Орегано молотый
Петрушка свежая
Соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Порезать мелко лук и чеснок. Перец нарезать небольшими кубиками.
шаг 2/6
Разогреть на сковороде оливковое масло и затем обжарить на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
шаг 3/6
Добавить перец и еще не много обжарить.
шаг 4/6
Добавить томаты, специи, и зелень. И тушить помешивая около 5-7 мин.
шаг 5/6
Сделать небольшие углубления и в них выбить два яйца. Посолить и готовить пока белок не станет белым, а желток внутри еще останется жидким.
шаг 6/6
Снять с огня. Перед подачей посыпать петрушкой. Подавать со свежим хлебом или питой. Приятного аппетита!)
Комментарии — 13
Алекс
12 лет назад

Вера, действительно вкусное блюдо. Что-то подобное делаю сам в сезон помидоров, только без болгарского перца и чеснока. Смесь тушенных помидоров и яйца придают блюду неповторимый вкус. flower

Vera
12 лет назад
Алекс,

Спасибо😀 Я до того как приехала в Израиль тоже делала яйца с помидорами, вкус детства😀

Маргарита Бузова
12 лет назад

Шакшуку готовила летом по рецепту одной из пользовательниц. Получилось просто бесподобно!😋😋😋

OLir
12 лет назад

Усовершенствованная яичница с помидорами. Вкусно... Надо попробовать!

Vera
12 лет назад
OLir,

Обязательно попробуйте! Очень вкусная получается😱

LapSha (Мария)
12 лет назад

Выглядит ну очень аппетитно!

Vera
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибоflowerflower

Valentina 78
12 лет назад

Обожаю шакшуку,только я всегда с шалотом делаю.Мне с ним вкуснее😀flower👌

Vera
12 лет назад
Valentina 78,

Надо будет и мне попробовать😀 спасибоflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"