Рецепт
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
Описание
Ну, что? Повеселимся, похрустим? Налетай!!!
Ингредиенты
Ингредиенты
1 стакан (200 мл) молока
1 яйцо
3 ст. л. сахара
1,5 ст. л.водки
четверть ч. л.соли
треть ч. л.соды
ванильный сахар
3,5 стакана муки+на доску 0,5 стакана
сахарная пудра по желанию
масло для жарки - 1 стакан
Пошаговый рецепт с фото
шаг 2/23
Яйцо взбить с холодным молоком.
шаг 3/23
Добавить сахар по вкусу. Учитываем, если будет сахарная пудра сверху или, как мои макают в сгущёнку хворост, поэтому много его в тесто не надо!
шаг 4/23
Водка нужна для хруста...Не пугайтесь, если готовите детям-всё испарится, а хруст останется!
шаг 5/23
Начинаем подсыпать по стакану муку, смешанную с содой (или разрыхлителем-около 1ч.л.) и солью, продолжая взбивать...
шаг 6/23
Всыпаем второй стакан,кинем щепотку ванилина.
шаг 7/23
Остальную муку...
шаг 8/23
Тесто желательно оставить в покое минут на 20-будет лучше раскатывать!
шаг 9/23
Раскатываем тонко,как на пельмени!
шаг 10/23
Чтобы удобно было вырезать наши милые приведения, сделаем шаблон из плотной бумаги,типа колокольчика получилось!
шаг 11/23
Накладываем и обводим,вернее отрезаем ножом тесто.
шаг 12/23
Также с остальными...
шаг 13/23
Так как приведения летают и нужно показать развевающийся подол у них, я придумала сделать надрезы ножом!
шаг 14/23
Отверстия для глаз прокрутим с помощью толстой трубочки для коктейлей...
шаг 15/23
Для жарки лучше взять сковороду с толстым дном и высокими бортами,для этого отлично подошла сковорода типа ВОК. Масло я налила заранее (когда тесто раскатывала) и грела его на медленном огне.
шаг 16/23
Обжарив с одной стороны, переворачмваем хворост и жарим на другой стороне...
шаг 17/23
Захотелось вырезать буквы (раньше я часто вырезала имена детей или слова типа"С Новым Годом!",когда дети были маленькие!).
шаг 18/23
Тоже обжариваем их с двух сторон!
шаг 19/23
Если не хотите заморачиваться с фигурками и словами,просто нарежьте квадраты с прорезями посередине!
шаг 20/23
Хвороста получается очень много,на фото только половина вошла!
шаг 21/23
Буквы выкладываем на тёмном фоне и оставляем на весь праздник, как декор,а остальное хрумкаем!
шаг 22/23
Чаще всего хворост посыпают сахарной пудрой, но мои мужчины любят его макать в сгущёнку,поэтому я не стала!
шаг 23/23
Весёлого всем праздника и не думайте о грустном!
класец,мне очень нравиться😀😘
Хватай,тогда!!!pooh_lolpooh_lol
хватаюpooh_lol
Happy Halloween!!!pooh_lolheartheart
Да,Алечка,здесь тоже давно этот праздник отмечается,больше,правда,молодёжью и детворой!pooh_lol😋😋😋
да я в курсе,что Прибалтика отмечает давно😀heart
Таня, я там тебе фототтчет написала...а ты ничего мне не ответила😞😞😞😞😞
Liza,a nety tvoego fotoot4eta..gde on??????????😕
Аленчик)) он в другом рецепте у Тани)) жду-жду...хотела ее поблагодарить))😱😱
😱Лизок,прочитала и решила угадать,в какой рецепт ты добавила фотки...pooh_lolЗная твой весёлый нрав,почему-то решила,что ты сыр жареный попробовала...нет,не угадала😀,пришлось уведомление читать и тогда очень обрадовалась,честно-честно!!!pooh_lolТы молодец,и свои рецепты готовишь и другие пробуешь-всё успеваешь!!!😘heartheartheart
😀Алён,даю ссылку...http://www.edimdoma.ru/retsepty/46927-bulochki-sosiski-v-norke-na-olivkovom-masle😀
ну ты знатный кулинар)) и у тебя многое очень оригинально для меняheart
😘😘heartheart😱😱
👍👍👍
Очень здорово, особенно понравился совет не думать о грустном. flowerflowerflower 5!
Татьяна,я очень рада читать твои(Ваши)комментарии,но не пора ли вместо колпака какую-нибудь "морковку"поставить?(меня лично дети научили, как это сделать и показали миллион картинок и как их перекинуть ...)😱😀😀😀
может, сподвигнусь когда-нибудь, хотя после одного комментария к своему посту захотелось никогда здесь больше не появляться. Танюша, Вам удачи!!!flowerflowerflower
Да...Танюша,понимаю...Мне тоже вначале писали,какие у меня ужасные фотки😯(в первых рецептах),но я перетерпела этот период,не сдалась!😀Всё будет хорошо...и давай на"ты"!pooh_lolheartheartheart
с удовольствием!heartheartheart
Красиво, здОрово! А "Мозги Дракулы"... это просто классика жанра!:)))
pooh_lolpooh_lolУх,ты!И не страшно?!😯Значит,с юмором всё в порядке-наш человек!!!👌👌👌heart