Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
Куриное филе
Лук
Рис
Яйцо
Чеснок
Специи для фарша, или: карри, паприка, кориандр, перец черный и красный, горчица, травки(на ваш вкус)
Соль по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/7
Филе нарезаем мелко-мелко!
шаг 2/7
Добавляем: яйцо, все специи, травки, соль
шаг 3/7
Лук нарезаем кубиками, чеснок тоже рубим. Добавляем к мясу.
шаг 4/7
Фарш должен получиться ароматным!!!)
шаг 5/7
Отвариваем рис, добавляем к фаршу, все тщательно перемешиваем.
шаг 6/7
Формируем котлетки и обжариваем с каждой стороны до золотистого цета, откладываем на тарелку. Когда все котлетки пожарятся, возвращаем их в сковороду, добавляем немножечко водички, плотно закрываем крышкой, и даем им пропариться!
шаг 7/7
Приятного аппетита!)
Вот я с отчетом, а вкус получился отменный, муж оценил.💖
Алена, спасибо вам большое!😊) Очень приятно, что вам приглянулся рецепт, и рада, что понравилось!))) Сама его люблю за быстроту и простоту в приготовлении!)😊🌷🌹🌺
Из всех куриных котлеток, найденных по поиску, я остановилась на ваших, очень интересный рецепт и без заморочек. Завтра попробую повторить...🌹🌹🌹