Рецепт
Главная»Рецепты»
Шахматный пирог

Шахматный пирог

Рецепт на:
1 персону
Описание
Предлагаю рецепт шахматного пирога без использования специальной формы для выпечки. Пирог довольно прост в приготовлении, а результат превосходит все ожидания!

Ингредиенты

Ингредиенты

225 г мягкого масла
1 пакетик ванильного сахара
125 г сахара
4 яйца
2 ст.л. жидкого меда
300 г муки
3 ч.л. без горки разрыхлителя
100 мл + 3-4 ст.л. молока
3-4 ст.л. какао
100 г сметаны
1 ч.л. сахарной пудры
150 г горького шоколада

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Масло, ванильный сахар и сахар перемешать. По одному вмешать яйца. Добавить мед, снова все хорошо миксером перемешать.
шаг 2/11
Отдельно перемешать муку с разрыхлителем и попеременно просеивая со 100 мл молока добавить в тесто.
шаг 3/11
Тесто разделить на 2 половины. В одну добавить просеянный какао-порошок и 3-4 ст.л. молока и перемешать.
шаг 4/11
Выложить вначале светлое тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой разъемную форму (24 см) и запечь в разогретой до 175° духовке в течение 20 мин.
шаг 5/11
Тоже самое сделать и с темным тестом.
шаг 6/11
Дать коржам остыть, извлечь из формы.У каждого коржа вырезать в центре круг диаметром 8 см, извлечь.
шаг 7/11
Затем вырезать еще один круг диаметром 16 см и снова извлечь.
шаг 8/11
Перемешаем сметану с сахарной пудрой. Собирам пирог, заменив темное среднее кольцо светлым.
шаг 9/11
Собранные коржи промазать сметанным кремом. Положить один корж на другой.
шаг 10/11
Растопить на паровой бане шоколад и обмазать им пирог.
шаг 11/11
Я добавила еще готовые сердечки из белого шоколада. Приятного чаепития!
Комментарии — 44
Апрель
12 лет назад

Давно вас не было😀 ,вы наверно и не в курсе,что сейчас новая система голосования,только один голос за день😀

АнастасияВ
12 лет назад
Апрель,

Да, давно не было, но я заходила несколько раз и понимала, что все кардинально поменялось и что я банально не знаю, как найти себя на сайте :)))) Поэтому открыв странцу - сразу закрывала :) Но теперь, кажется, разобралась :) Да, спасибо за инфо про голосование :)

Апрель
12 лет назад
АнастасияВ,

вот и отлично нашлись и разобрались😀flowerflower

Виктория
12 лет назад

спасибо за рецепт мне очень понравился👍👍😘heartflower

АнастасияВ
12 лет назад
Виктория,

flower Здорово! Спасибо за отзыв!

Valentina 78
12 лет назад

Очень оригинальная идея.Спасибо!flower

АнастасияВ
12 лет назад
Valentina 78,

Валентина, спасибо за отзыв!!! flower

Эллиса
12 лет назад

Вкусно и красиво!!!👌😘flowerflowerflower

АнастасияВ
12 лет назад
Эллиса,

Эллиса, спасибо!!!!flower

Алекс
12 лет назад

Анастасия, в шахматы умею играть, а вот шахматные пироги не приходилось печь😞 Теперь и это буду уметь делать😀👍

АнастасияВ
12 лет назад
Алекс,

Алекс, здорово!!! К шахматам этот пирог отличное дополнение ;-))) flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"