Мне очень нравится тесто в этом рецепте. Постоянно использую его для приготовления пиццы. Основа пиццы получается мягкая с хрустящими краешками. На этот раз приготовила фруктовую пиццу, мужу очень понравилась.
Ингредиенты
Ингредиенты
Тесто:
мука – 400 мл,
вода – 250 мл,
сахар – 1 ст. ложка,
соль – 0.5 ч. ложки,
масло растительное – 80 мл,
дрожжи свежие – 12 г
Для теста: в горячую воду добавить соль, сахар, растительное масло, закипятить, затем охладить до теплого состояния. Добавить дрожжи, хорошо их растворить, затем добавить постепенно муку и замесить лопаткой мягкое тесто. По консистенции тесто должно быть как густая сметана. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и поставить на расстойку на 1- 1,5 часа.
шаг 2/4
Яблоки разрезать пополам, очистить от семян и нарезать пластинками. Также нарезать грушу и апельсин (предварительно очистив от кожицы).
шаг 3/4
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Выложить тесто, разровнять смоченными водой руками в пласт толщиной 1-1.5 см. Сверху выложить по кругу фрукты, посыпать сахаром. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 мин. (ориентируйтесь на свою духовку).
шаг 4/4
Готовую пиццу сверху смазать растопленным медом. Приятного аппетита!
Людочка как хорошо что ты вернулась😀😀😀, я очень соскучилась за тобой и твоими рецептами😘heart, очень вкусно получилось и красиво как, спасибо за рецептик, не пропадай пожалуйста 😘heartheartheart P.S.Людочка мне очень понравился твой рецепт, я вернулась с голосом😘heartflower
Фруктов много не бывает! 👌flower
Это точно! Спасибо!👍😀flower
С фруктами, очень вкусно!😀heart
Спасибо, Татьяна!👍flowerflowerflower
Ммм, как вкусно! flowerflowerflower
Спасибо!👍😀flower
Людочка как хорошо что ты вернулась😀😀😀, я очень соскучилась за тобой и твоими рецептами😘heart, очень вкусно получилось и красиво как, спасибо за рецептик, не пропадай пожалуйста 😘heartheartheart P.S.Людочка мне очень понравился твой рецепт, я вернулась с голосом😘heartflower
Спасибо большое, Танечка!👍😀 После отпуска никак еще не раскачаюсь, но скоро выставлю еще рецепты.😀heartflower
Вкусно!👌heartflower
Спасибо!👍flower