Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог порционный (МК)

Пирог порционный (МК)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это как бы и не рецепт вовсе. Тесто можно приготовить, а можно взять готовое, как я. Можно сделать с яблочным пюре, а можно с кремом или любимым вареньем. Вариантов много! Я хочу поделиться идеей оформления, которая мне очень понравилась и которая придает обычному пирогу торжественный вид и позволяет обойтись без нарезания. И еще мне такой пирог напомнил снежинку, что в предверии зимы очень даже актуально:) ......... P.S. Опять же, на сайте не нашла такого пирога, но если что, не серчайте)))

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто слоеное - 1 кг
яблочный джем - 5-6 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
яйца - 1 шт. (опция)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Тесто раскатать на пергаменте (это важно, т. к. потом на пергаменте его будем перекладывать на противень) и вырезать два круга по размерам формы, в которой пирог будет печься. Один круг смазываем джемом (у меня яблочный).
шаг 2/6
Накрыть первый кусок теста другим. Разрезать на 8 ровных частей.
шаг 3/6
Примерно по центру каждой части сделать разрез.
шаг 4/6
Острые уголки продеваем через разрез сверху вниз.
шаг 5/6
Завернуть вверх два других уголка на каждом куске. Сверху смазать слегка взбитым яйцом (не обязательно, можно сбрызнуть водой) и посыпать сахаром.
шаг 6/6
Переносим пирог сразу с пергаментом на противень. Выпекать около 15 мин. в разогретой заранее до 220 С духовке. Пирог выглядит очень нарядно, несмотря на всю свою простосту. К тому же, он уже разделен на порции, что еще и весьма удобно:)
Комментарии — 70
☼Таня☺
11 лет назад

Какой хорошенький, спасибо за МК Олечка 😀😘flower

KL
11 лет назад
☼Таня☺,

😘😘😘

☼Таня☺
11 лет назад
KL,

😘😘😘heart

Римма
11 лет назад

Классный пирог!!!!!pooh_lolheartflower

KL
11 лет назад
Римма,

👍👍👍

Одуванчик
11 лет назад

какая прелесть!!!😀

KL
11 лет назад
Людмила
11 лет назад

Какая "снежинка"- красивая и вкусная!👌😀flower

KL
11 лет назад
Людмила,

👍👍👍

Наталия
11 лет назад

Олечка, какая красивая подача!!! Класс!!!👌👌👌

KL
11 лет назад
Наталия,

👍😘👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"