Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат из яблок и хурмы

Салат из яблок и хурмы

Тата04 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Наконец-то настало время "зимних" фруктов! Таких ярких, пряных и вкусных, как-будто природа решила выдать нам дополнительный бонус перед длинной и морозной зимой. Хурма или,как правильно называют её по латыни, "пища богов"- один из самых любимых мной фруктов. Салаты, выпечка и десерты - лучшее применение для сладких плодов. Однако, хурма может стать отличным добавлением к соусам для мясных блюд. Начну с самого простого салата!

Ингредиенты

Ингредиенты

300 гр хурмы (лучше выбрать плотные, не вяжущие сорта)
150 - 200 гр кислых яблок
1 маленькая красная луковица
50 гр рукколы
5 - 6 веточек кинзы
3 - 4 пера зелёного лука
Заправка:
4 ст. л.растительного масла
3 ст. л.лимонного сока
2 - 3 см свежего корня имбиря
перец чили
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Хурму, яблоко и лук нарезать произвольно (кубики,дольки и т. д.).Мелко порезать зелёный лук и кинзу.

шаг 2/3

Имбирь натереть на мелкой тёрке. Соединить все ингредиенты заправки и хорошо взбить вилкой.

шаг 3/3

В салатнике смешать фрукты,лук и зелень и сдобрить салат заправкой. Приятного аппетита!

Комментарии — 21

11 лет назад

Актуальный салатик!😀👌👌👌flower

11 лет назад

Вероника,спасибо!😀flower

11 лет назад

heart👍😘Да...,Тамарочка,отличный вкус у этого салата!flower

11 лет назад

Леночка,спасибо большое!😘😘😘flowerflowerflower

11 лет назад

У нас в магазины совсем недавно завезли хурму,правда,полуспелую ещё...,а до этого не найти было!😱😀

11 лет назад

У нас хурма,Танюша, тоже недавно появилась. Вот такая плотная для салата самое то.😀flower

11 лет назад

Очень вкусная и полезная красота👌heart

11 лет назад

Надежда,

Надюша,спасибо!😀flower

11 лет назад

Класс👌👌

11 лет назад

Ланочка,спасибо!😀flower

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"