Рецепт

Кролик в сметане

Lusechka05 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

По случаю купила кролика и приготовила его классически , он получился очень нежным .

Ингредиенты

Кролик
4 луковицы
300 г сметаны
Специи

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Кусочки кролика замочить в воде с уксусом ( на 2 л - 3 ст. л. уксуса ) на 30-40 минут .

шаг 2/3

Обсушить полотенцем и обжарить на оливковом масле .

шаг 3/3

Засыпать кусочки луком , залить сметаной , специями и тушить на слабом огне 40 минут .

Комментарии — 2

12 лет назад

Вкусный кролик! 👌flower

12 лет назад

Спасибо ! Кролик , действительно , был вкусный и очень нежный !👍