
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
соль,перец
|
Морковь и лук обжарить и прокрутить в мясорубке. Баклажан запечь и очистить от кожуры.Мелко нарезать и добавить к фаршу.посолить,поперчить.Перец освободить от семян и заполнить середину фаршем.Острым ножом перец разрезать на три части,выложить на противень и запекать мин15.Затем посыпать зеленью и тёртым сыром и сново запекать до расплавления сыра.