сазан жареный
Любаша
24 ноября 2012
Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
9 персон
Ингредиенты

рыба сазан 1 шт.
мука
растительное масло
соль

ШАГ 1/4

рыбу чистим, моем, если есть икра - отделяем, режем на кусочки

ШАГ 2/4

кусочки солим, обваляем в муке

ШАГ 3/4

и жарим на растительном масле.

ШАГ 4/4

Икру взбиваем, отделяем от пленок и жарим лепешечкой, можно посолить если кто так любит. На гарнир можно рис или картошку в любом виде.