☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Ананасовые хризантемы

Ананасовые хризантемы

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это моё собственное сочинение. Получились своего рода пирожные. Сверху-хрустящее нежное тесто,а внутри - сочный плотненький ананас,а вкус корицы оставляет ароматное послевкусие. Превзошло все мои ожидания!!! Рекомендую всё-таки использовать без дрожжевое слоёное тесто. При изготовлении придётся немного повозиться,обматывая ананасы тестом,но поверьте,вы не пожалеете! Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты

* вишня для украшения (можно замороженную)
* корица
* яйцо для смазывания
* сахарная пудра
* 1 банка консервированных ананасов колечками (820 гр)
* 500 гр. готового слоёного теста (у меня было бездрожжевое)
* маргарин для смазывания противня
* немного муки

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,3-0,4 см на припорошенном мукой столе. Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см. Ананасы достать из банки,обсушить на салфетке,обмакнуть с двух сторон в сахарной пудре и оставить минут на десять. Ананасы посыпать с двух сторон корицей и обматать тестом (через отверстие по всей поверхности). В центре из теста положить шарик из оставшегося теста,сделать в центре вмятинку и положить туда вишенку. Смазать взбитым яйцом. Духовку разогреть до 200 градусов.Противень смазать маргарином и положить "хризантемки". Выпекать при 200 градусах около 25-30 минут. Когда остынут,посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 3
ktara
14 лет назад

Класс, очень красиво!!!

shema-35
14 лет назад

Простите но этот рецепт,я лично вычитала из журнала кулинара Александра Селезнёва,Он написал,что это его личное сотворение.Простите кому верить????Мне лично всё равно Ваш,так ваш.

Хима
12 лет назад

спасибо!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"