Рецепт

Филе грудки индейки, запеченное с овощами

Gergana09 декабря 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Если вам нужно произвести впечатление на гостей, а времени - 30 минут, или же хотите вкусно-привкусно накормить домашних, а вы - только с работы, то это блюдо ваше. Готовится не более получаса, а эффект - 5+! Ингредиенты на 2 порции, нужно больше? Смело умножайте. И помните: все овощи взаимозаменяемы!

Ингредиенты

300 г филе грудки индейки
200 г консервированных томатов в собственном соку
1 крупный помидор
1 красная луковица
1 головка чеснока
горсть замороженного горошка или стручковой фасоли
соль, перец
свежий базилик
сыр для присыпки
2 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Масло и 3 ст.л. воды разогреть в глубокой сковороде, поджарить порубленные лук и чеснок до мягкости. Индейку нарезать нетолстыми полосками и отправить в сковороду. Обжаривать не более 3-х минут.

шаг 2/3

Томаты из банки почистить и мелко порезать, помидор - на кубики. Отправить свежий помидор к индейке, тушить пока овощ не даст сок.Затем добавить томаты из банки и тушить еще 5 минут.

шаг 3/3

Выключить огонь, добавить фасоль (горошек), рубленный базилик, перемашать. Отправить содержимое в форму для запекания,присыпать сыром,затем в разогретую до 180 С духовку. Готовить минут 10, до золотистой сырной корочки. Хотя у меня корочки не вышло! :) Всем приятного аппетита!

Комментарии — 17

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Вкусно и красиво!😀

Gergana

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка 😘

Белка

11 лет назад

Красиво и думаю вкусноflowerflowerflower Беру на заметку. Спасибо😀

Luttti

12 лет назад

Ох как полезно иметь такие блюда в запасе! И продукты!!!! Спасибо за рецепт! Нам точно пригодится!!!!

Gergana

12 лет назад

Luttti,

буду очень рада! Спасибо вам!

Софья79

12 лет назад

Очень люблю быструю вкусную и полезную кухню, Ваш рецепт как раз для меня, спасибо Вам! Фотография у Вас тоже необыкновенно получилась!flower

Gergana

12 лет назад

Софья79,

спасибо большое :) я тоже люблю полезную еду, ну то есть я стараюсь, не всегда конечно получается ежедневно так питаться. индейка вкусная вышла :) попробуйте :)

Лана

12 лет назад

Очень вкусное блюдо и выглядит достойно!👌👌

Gergana

12 лет назад

Лана,

спасибо Ланочка, мне очень приятно!😀 😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"