☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Бананово-шоколадные маффины

Бананово-шоколадные маффины

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
В такие маффины можно добавить груши или замороженные ягоды, а вместо шоколада взять изюм.

Ингредиенты

основные
пшеничная мука
120 г
мука грубого помола
120 г
бананы
2 шт.
шоколад
130 г
грецкие орехи
70 г
яйца куриные
1 шт.
оливковое масло
90 мл
сахар коричневый
2 ст. л.
разрыхлитель
1 ч. л.
мед жидкий
1 ч. л.
сода
½ ч. л.
соль морская
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
шаг 2/10
Оба вида муки соединить и перемешать с разрыхлителем, содой и солью.
шаг 3/10
Бананы почистить и размять вилкой.
шаг 4/10
80 г шоколада поломать на небольшие кусочки и добавить к бананам.
шаг 5/10
Влить 70 мл оливкового масла, 70 мл воды, добавить сахар, яйцо и перемешать.
шаг 6/10
Всыпать муку с разрыхлителем и еще раз все перемешать (тесто не должно быть слишком однородным).
шаг 7/10
Формы для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом и заполнить тестом.
шаг 8/10
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
шаг 9/10
Оставшийся шоколад соединить с медом и растопить на водяной бане.
шаг 10/10
Готовые маффины слегка остудить, полить растопленным шоколадом с медом, украсить грецкими орехами.
Комментарии — 5
Olga
8 лет назад

Получилось вкусно, старшая дочь не любит выпечку с бананами, но эти маффины съела с удовольствием!

Мария
6 лет назад

Очень вкусно, готовила с изюмом и шоколадом для украшения. Спасибо, Юлечка

Юлия
10 лет назад

Очень вкусно! Делала с шоколадом и изюмом. Только по ошибке поставила 2. Родскажите,как изменить оценку? Совесть мучает,за такую вкуснятину😰

paninasg
11 лет назад

это вкусно!!!
👌

Валерия Тимофеева
11 лет назад

Очень интересные получились маффины!😃

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"