Подогрейте немного молоко,засыпьте дрожжи, соль сахар и растопленное масло. Все перемешайте,добавьте чуть чуть муки. Поставьте все в теплое место на пару часов. Затем замесите мягкое тесто и отрезая по кусочкам раскатывайте на маленькие булочки, закатывая в них сосиску. Смажьте булочки взбитым желтком и поставьте в духовку,заранее разогретую до 200 градусов,минут на 15 - 20. Приятного аппетита!