Приготовление
2 часа 30 минут
Описание
Знакомство с этим великолепным тортом у меня состоялось довольно давно и при необычных обстоятельствах. По одному из украинских каналов показывали кулинарное шоу, смысл которого заключался в том, что между собой соревновались семьи. Каждую семью представляли мама с папой, дедушка или бабушка и ребенок. Но самое интересное было в том, что готовить им приходилось так: шеф-повар показывал и подробно рассказывал детям, как он готовит то или иное блюдо. Те должны были его внимательно выслушать, все запомнить и записать рецепт, а старшие поколения должны были приготовить блюдо, ориентируясь на эти записи и рассказы. Но, как вы понимаете, дети есть дети (самому старшему из них было лет 11): во время показа они, естественно, отвлекались, перешептывались, толкались и хихикали… В итоге вместо рецепта у них получалась головоломка для старших представителей семьи, что приводило к разным курьезам и нелепым ситуациям на потеху зрителям.
В тот день, когда я наткнулась на это шоу, шеф-повар рассказывал и показывал, как готовить торт «Сент Оноре». Включила я этот канал не с начала передачи, поэтому успела увидеть только завершающую часть работы мастера– украшение кремом. Как готовится сам торт, я не видела, поэтому прекрасно понимала, ЧТО чувствуют старшие члены семьи, читая «записи» и слушая сбивчивые и невнятные объяснения своих чад. Да еще коварные режиссеры разделили мам-пап и дедушек-бабушек, чтобы те не могли сообща придумать хоть что-нибудь. Результаты их работы, конечно, были смехотворны…
Но насмеявшись вволю, я задала себе вопрос: а КАК же готовится этот торт?! Со всем пылом я бросилась на поиски рецепта и увидела, что существуют разные варианты его приготовления, причем некоторые из них я встретила и на ЕД. Внимательно изучила все варианты и сложила в голове тот, который буду делать я.
И вдруг одной бессонной ночью меня озарила мысль, резко поменявшая все планы. Сразу вспомнились «12 стульев», когда «и тут Остапа понесло»… Понесло и меня…
И вот фантазия воплотилась в жизнь…Милая Ирочка, пусть это будет моим подарком тебе на годовщину свадьбы! Здоровья, любви и радости тебе и твоей семье.
А всей нашей большой семье на ЕД желаю счастья в наступающем Новом году!
Тоже смотрела это шоу😀...,страсти там нешуточные...pooh_lolИрине повезло!😋Именно только такие(закусочные) я и люблю торты!heart
А я совершенно случайно попала на тот канал и буквально на последние передачи. Так жалко было...😞 Но больше всего жаль, что не видела рецепт ТОГО шеф-повара!
А мне запомнилась передача,где мальчик командовал😯всеми взрослыми в своей семье😀...,а в итоге он расплакался!pooh_lol
Да-да, слезы были очень горькими...😞 А мне понравилось, что перед каждой записью рецепта дети говорили взрослым:" Ну уж сегодня я запишу все как надо!" А на деле...😀😀😀
pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Татьяна, необычный закусочный торт получился! Вкусный подарок! Романтичная и праздничная подача👌flowerflowerflower
Алекс, спасибо за такую высокую оценку! Я старалась!flowerflowerflower
Очень интересный рецепт,Таня!Прекрасный закусочный торт к праздникам.Очень красивое оформление и фото.И Вас тоже со всеми наступающими праздниками и всего самого прекрасного!heartheartheartflower😀
Надюша, спасибо за добрые слова!😀😀😀 Надеюсь, что на празднике такой торт не потеряется... Всего Вам самого хорошего в Новом году!!!flowerflowerflower
Спасибо,Таня!heartheartheartУ меня одна беда:плита старая и духовка никак не хочет печь заварное тесто😞У меня в планах в новом году купить плиту с хорошей духовкой и тогда обязательно испеку такой тортик.В нашей семье рыбные блюда и выпечка с рыбой в почетеpooh_lolflower😀
Вашу беду я понимаю, как никто другой - у самой была такая! Недавно купили новую, немецкую (КАЙЗЕР), так я теперь отрываюсь!😀😀😀
Татьяна, какой чудесный Ваш "Сент Оноре", я очень люблю красную икру и представляю, как здорово она сочетается с эклерами и заварным кремом!flowerflowerflower
Конечно, икра никогда не в проигрыше!😋 Рада, что Вам понравилось! Спасибо!flowerflowerflower
Очень необычный торт!👌 Для Нового года-самое то!flowerflower
Риточка, спасибо за такой отзыв! Удачи!!!flowerflowerflower