шаг 1/1
1. Сварите говяжий язык 3 часа (свиной 2 часа)
2. Охладите,снимите шкурку,порежтьте на пластинки.
3. Чеснок,петрушку,укроп порежьте, добавьте соевый соус,мед,чили все смешать(пропорции не даю,готовила по вкусу).
4. Язык залейте маринадом и поставьте на 2 часа в холодильник. Вкуснота получается.
Замечательный рецепт, Елена!
Моей семье понравилось!
Этот маринад придаёт новый вкус обычному и всем приевшемуся, на первый взгляд, блюду.