Рецепт

Салат, придуманный по ходу дела, из того, что было

Анета28 декабря 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

10 персон

Описание

Ждала гостей на Рождественский ужин... Захотелось приготовить какой-то новый и неизбитый салат из тех продуктов, которые в наличии были... И вот, что у меня из этого получилось - выношу на ваш высокий суд!

Ингредиенты

Буженина - 150 г
огурцы маринованые - 3 шт.
яблоко - 2 крупных
фасоль красная - 1 банка
морковь порезанная тонкими палочками - 100 г
1-1,5 яйца
сыр Камамбер
семечки жареные и подсоленные
Заправка:
сметана
майонез
горчица
2 лепёшки-тортильи, запечённые в специальных формочках

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Придумала сама этот салатик... Итак... буженинку нежирную кубиком мелким порезала, 3 маринованных небольших огурчика, 2 яблока на тёрку, 1 баночка красной фасоли, немного морковки, которую я, за неимением корейской (у нас не продают!), предварительно замариновала в смеси соевого и терияки соусов с бальзамик уксусом и много чили перца...

шаг 2/3

Добавила горсть приличную подсоленных жареных семечек и заправила смесью 3 ст. л. сметаны + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. острой горчицы...

шаг 3/3

Всё перемешала, в холодильнике настояла и выложила вот в такие выпеченные мною из тортильи мисочки... очень даже съедобные! Вкусненького вам! Ой, совсем забыла... Я еще из 1 яйца и 1 белка с добавлением кусочков сыра Камамбер испекла на блинной сковороде 1 блин и порезала соломкой его в салат.

Комментарии — 4

солоха

11 лет назад

самое гениальное всегда придумывается по ходу дела. МОЛОДЕЦ!!!!!

Анета

11 лет назад

солоха,

Дякую!😋flowerflowerflowerheart👍

Стелла

11 лет назад

Мне понравился состав салатика!👌flower

Katrina